les pruneaux

Sur un peu plus de 10ha de vergers, nous produisons des prunes d’Ente.

Autour des pruneaux :

IGP pruneaux d’Agen : Obtenu par cuisson, ils sauront agrémenter vos plats (viande, ragout, volaille et dessert) ou vous faire plaisir à tout instant de la journée. Ils sont mi-cuits permettant de conserver la chair naturelle du fruit.

Pruneaux à l’Armagnac : On les obtient par macération des fruits avec de l’Armagnac sélectionné et d’un sirop à l’amande. Nos bocaux titrent 15 % d’alcool. Ils accompagneront vos plats, et fins de repas en amenant une touche de gourmandise.